柳青青又看了看萝卜丝,最后都装进背篓里找了个麻绳吊到后面杂屋的屋梁上。
乔喻凌自己还有坛子酸菜没吃完,柳青青抓了两把泡在碗中,先去去酸气,再放进面疙瘩汤里。
时间还早,她揭开瓮缸盖试了试水温,一天没在家,灶里火灰早已冷却,但瓮缸中的水却没太凉。
但她还是先烧了一锅水,让小弟小妹洗澡。
把他们的衣裳都洗了交给他们自己去晾。
她摘了把红薯叶和一小撮葱,洗干净了才进厨房和面,打面疙瘩汤。
做面疙瘩汤很容易,先开半锅水,放好油盐和酸菜,把鸡蛋敲壳打进水中先煮着。
面粉也混了一点盐入味,加上了水搅拌成面糊糊之后,拿筷子挑起,往热水中滚一滚,面糊掉下,在水中立刻翻滚成薄薄的面片儿。
有时挑得多了,筷子还没入水就见面糊糊自己掉落水中,咕噜成片儿在水中荡漾着。
柳青青的动作很快,没多久就见半锅面疙瘩翻涌着,将红薯叶扔进去拿锅铲抄动了几次,就开始起锅装碗。
第81章她也来帮忙
每人一大碗面疙瘩、两个煮熟的荷包蛋、撒上葱花,柳青青朝着门口就喊大家吃晚饭。
刚刚看到小媳妇在摘菜,这会儿功夫就喊吃饭,乔喻凌诧异地抬起头望着厨房。